Kwaliteit
Een te hoge temperatuur kan de veroudering versnellen en de kwaliteit van de partij verminderen.
Graanopslag
Een warme zone mag niet onzichtbaar blijven.
Een temperatuurverschil kan wijzen op een zone die controle nodig heeft. Meten op meerdere punten helpt om te beslissen wanneer u inspecteert of ventileert.
Waarom graan opwarmt
Warmte kan in de hoop ontstaan.
Graan blijft na de oogst ademen. Vocht, insecten, micro-organismen of ongelijkmatige ventilatie kunnen een warme plek veroorzaken.
Vocht
Temperatuurverschillen bevorderen vochtverplaatsing en condensatie in bepaalde zones.
Schimmels en insecten
Een warme, vochtige zone kan hun ontwikkeling bevorderen. In onbeheerde extreme gevallen kan zelfopwarming gevaarlijk worden.
Hoogste puntGraantemperatuurLuchtinlaatBuitentemperatuurGewenst verschil ≤ 10 °C
Een afspraak uit de praktijk
Niet meer dan 10 °C verschil.
Sommige van onze klanten streven naar maximaal 10 °C verschil tussen de temperatuur op het hoogste meetpunt van de graanhoop en de lucht bij de inlaat van het gebouw.
Een afspraak per locatie.
Deze grens van 10 °C beschrijft hun werkwijze. Het is geen universele norm: ook het graantype, het vochtgehalte, het seizoen en de installatie spelen een rol.
Opvolgen en handelen
Vergelijk. Vind. Ventileer.
Eén meting toont niet de hele hoop. Meerdere punten maken evoluties zichtbaar en helpen om een afwijking sneller te vinden.
Vergelijk
Volg de graantemperaturen en de beschikbare luchttemperatuur.
Vind
Zie welk punt afwijkt of verder blijft opwarmen.
Handel
Controleer de partij en ventileer wanneer de omstandigheden op de locatie dit toelaten.